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Reiche dein Rezept ein und löse beim Les Chefs en Or Pre-Bewerb dein Ticket nach Paris!

Du bist über 22 Jahre alt und hast mindestens fünf Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie und Hotellerie? Und du willst für Österreich beim internationalen Wettbewerb „Les Chefs en Or“ in Paris von 15.-16. November 2020 den Titel in der Kategorie Profikoch holen?

Dann reiche bis spätestens 20.01.2020 dein Rezept ein, überzeuge damit eine hochkarätig besetzte Jury bestehend aus 7 österreichischen Spitzenköchen, und sichere dir beim großen Vorentscheid auf der Transgourmet PUR am 21.04.2020 in einem dreistündigen Live-Cooking-Wettstreit mit zwei weiteren FinalistInnen dein Ticket für die Les Chefs en Or 2020.

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Wie nehme ich teil?

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Step 1

Gleich hier unter leschefsenor.transgourmet.at anmelden und drei Warenkorbprodukte zum Kochen checken!

Jetzt anmelden!

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Step 2

Drei Warenkorbprodukte im Markt abholen & Kochkunst ausleben

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Step 3

Rezept & Foto bis 20. Jänner 2020 uploaden!

Jetzt uploaden!

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Step 4

Kochduell der 3 besten Köche auf der Transgourmet PUR am 21. April 2020

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Step 5

Siegerprämie und die Teilnahme an Les Chefs en Or in Paris im November 2020 gewinnen.

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Die Jury

Wer beim internationalen Wettbewerb „Les Chefs en Or“ im November 2020 in Paris, die Fachjury rund um Sternekoch Thierry Marx von sich überzeugen will, muss erst die hochkarätig besetzte, siebenköpfige österreichische Jury mit seiner Bewerbung und live beim großen Kochwettstreit der drei Finalisten auf der PUR 2020 für sich gewinnen.

Rudolf Obauer
Restaurant Obauer, Werfen

Helmut Rachinger
Fernruf7, Neufelden

Heinz Reitbauer
Restaurant Steirereck, Wien

Martin Klein
Hangar-7, Salzburg

Juan Amador
Restaurant Amador, Wien

Silvio Nickol
Palais Coburg, Wien

Konstantin Filippou
Restaurant Konstantin Filippou, Wien

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